tools in kitchen 28

1. butane torch



  • Function : to caramelize sugar in creme brule, to melt or brown topping.
  • Material  : butane
  • Cleaning : -

2. boning knife





  • Function     : To cut whole chicken or another meat, this knife is sharp, agile and flexible
  • Materials    : Steel
  • Cleaning    : With liquid soap, rinse, and drain well

3. pizza cutter



  • Function : Cutting tool, to cut noodle, dough, cooked pizza, etc
  • Material  : Round but not sharp steel
  • Cleaning : With liquid soap, rinse and drain


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

PELATIHAN DIKLAT 3 IN 1 AHLI PRODUKSI ANEKA OLAHAN BERBASIS COKELAT

Gambar
"PELATIHAN DIKLAT 3 IN 1 AHLI PRODUKSI  ANEKA OLAHAN BERBASIS COKELAT ANGKATAN II TAHUN 2017" Assalamualaikum guys, kali ini saya akan berbagi cerita pengalaman tentang rangkuman kegiatan saya dan teman-teman yang dimana kita bergabung di "PELATIHAN DIKLAT 3 IN 1 AHLI PRODUKSI  ANEKA OLAHAN BERBASIS COKELAT ANGKATAN II TAHUN 2017" di mana bertempat di Balai Diklat Industri Makassar. Sebelum saya masuk ke inti kegiatan yang saya lakukan, saya akan menjelaskan sedikit tentang tujuan diadakannya kegiatan ini, yaitu agar kita bisa mengetahui lebih jauh tentang cokelat itu sendiri mulai dari bagaimana cara penanaman serta pengolahan coklat mulai dari masih dalam bentuk buah sampai menjadi coklat yang siap diolah menjadi berbagai jenis olahan makanan, kue, minuman dan sebagainya, juga agar kita mengetahui jenis-jenis cokelat itu sendiri. oke, langsung saja saya akan share kegiatan - kegiatan yang saya lakukan selama kurang lebih 6 hari terhitung tangg...
Baca selengkapnya