Postingan populer dari blog ini
daily report 27
Hello guys welcome back in my Blog, hari ini saya akan menjelaskan kembali kegiatan saya di kitchen. Kali ini mungkin hari dimana saya dan teman - teman tunggu, yaitu hari ini adalah hari ujian final praktek. Dimana kami sudah di bagi menjadi 4 kelompok yang masing - masing terdiri dari 7 orang, saya berada di kelompok 2 dan teman saya yaitu Tasya, Sri, Intan, Wahyu, Usman, Dan Ahmad. Dalam ujian final ini kami dituntut untuk menciptakan/membuat sebuah Center Piece dan Pastry Table dengan tema yang di tentukan sendiri. kemudian selanjutnya kami harus membuat proposal tentang ujian kami, pada kali ini kami menentukan tema Galaxy, kenapa kami mengambil tema itu ? karena kami ingin menuagkan keindahan warna - warna antar galaxy kedalam product Center Piece dan pastry yang akan kami buat. Sebelumnya kami sudah prepare bahan dan alat yang kami butuhkan, adapun Center Piece kami yaitu berupa replika planet Saturnus serta product pastry kami yaitu Do-Choux (Doughnut Choux), Cupcake,...
PELATIHAN DIKLAT 3 IN 1 AHLI PRODUKSI ANEKA OLAHAN BERBASIS COKELAT
"PELATIHAN DIKLAT 3 IN 1 AHLI PRODUKSI ANEKA OLAHAN BERBASIS COKELAT ANGKATAN II TAHUN 2017" Assalamualaikum guys, kali ini saya akan berbagi cerita pengalaman tentang rangkuman kegiatan saya dan teman-teman yang dimana kita bergabung di "PELATIHAN DIKLAT 3 IN 1 AHLI PRODUKSI ANEKA OLAHAN BERBASIS COKELAT ANGKATAN II TAHUN 2017" di mana bertempat di Balai Diklat Industri Makassar. Sebelum saya masuk ke inti kegiatan yang saya lakukan, saya akan menjelaskan sedikit tentang tujuan diadakannya kegiatan ini, yaitu agar kita bisa mengetahui lebih jauh tentang cokelat itu sendiri mulai dari bagaimana cara penanaman serta pengolahan coklat mulai dari masih dalam bentuk buah sampai menjadi coklat yang siap diolah menjadi berbagai jenis olahan makanan, kue, minuman dan sebagainya, juga agar kita mengetahui jenis-jenis cokelat itu sendiri. oke, langsung saja saya akan share kegiatan - kegiatan yang saya lakukan selama kurang lebih 6 hari terhitung tangg...
Komentar
Posting Komentar